Today we'd like to share a fun and super easy recipe you can enjoy while staying at home for quarantine. Cihps go really well with beer, coke, and movies!!
<Ingredients>
1 potato (smaller is easier to handle)
Vegetable oil (grape seed oil or rice oil recommended)
Salt (or any kinds of seasonings such as cheese, etc.)
<How to cook>
(1) Wash potatoes and peel off skin
(2) Slice thinly with a slicer (Cut the remaining part into appropriate size to make french fries)
(3) Add about 1 cm of vegetable oil to a deep pan and fry the sliced potatoes
(4) When the sliced potatoes become crispy, it's done!!
(5) Sprinkle salt over the potatoes and enjoy 💕
材料3つで作れるポテトチップス。
実は超超超～簡単。パリパリに美味しく作れます。
自分の好きな味つけで色々楽しめる素敵な一品。
ビールや炭酸系飲料、映画やドラマなどとの相性もバッチリ。
出来立てを頬張りながら、幸せを感じて頂けたら嬉しいです
＜材料＞
・じゃがいも１個（小ぶりのほうが扱いやすい）
・揚げ油（グレープシードオイルや米油などがおすすめ）
・塩（乾燥しているものであれば、青のり、粉チーズなどお好きな味付けをお好みで楽しめます
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＜作り方＞
①じゃがいもを洗って皮をむく
②スライサーで薄くスライスする（←ここがポイント。スライサーなしではパリパリ感が出せません！なお、スライスしきれなかった残りの部分は適当な大きさに切ってフライドポテトとしてください）
③鍋に1センチほど油を入れて、スライスしたじゃがいもを素揚げする（深めのお鍋だと油ハネしません！）
④箸でつまんでパリッとしていたら、キッチンペーパーの上に取り出して出来上がり（早く出し過ぎるとふにゃっとします。遅すぎると焦げるので注意してください
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