Japanese Cooking Classes in Tokyo
ONLINE CLASSES ALSO AVAILABLE!!
Below are sample menus of our cooking classes. We can offer other menus form traditional Japanese cuisine to everyday home menus. We are also happy to respond to your requests!!
伝統的な日本料理から超簡単・スピード料理まで、また中華料理やイタリアンなど、ご希望に応じて対応可能です。おすすめの調理器具、調味料などもご紹介しています。対面・オンラインのクラスを選択可能です。ご希望お知らせください☺
調味料の教室も人気です。いずれも作った調味料をお持ち帰り頂くとともに、その調味料を使ったメニューを紹介させて頂くスタイルです。詳細はお問合せください。
・白味噌の教室（砂糖や水飴は一切使わない本物の白味噌です）
・塩麴の教室（米麹から作る塩分濃度12%の塩麴です）
・甘酒の教室（米麹から作るノンアルコールタイプの甘酒です）
・豆板醤の教室
・辣油と香味ごま油の教室
・甜麺醤の教室
・ポン酢の教室
・出汁とかえしの教室
PRESSED SUSHI CLASS
押し寿司クラス
＊JPY15,000~/person
＊Lasts about 3.5 hours including shopping, cooking and tasting
OKONOMIYAKI CLASS
お好み焼きクラス
＊JPY12,500~/person
＊Lasts about 3.5 hours including shopping, cooking and tasting
TOFU CLASS
豆腐クラス
＊JPY12,500~/person
＊Lasts about 3.5 hours including shopping, cooking and tasting
EVERYDAY MEAL class
毎日のご飯のクラス
＊JPY12,500~/person
＊Lasts about 3.5 hours including shopping, cooking and tasting
VEGETARIAN SUSHI CLASS
べジタリアン寿司クラス
＊JPY12,500~/person
＊Lasts about 3.5 hours including shopping, cooking and tasting
季節の薬膳クラス
＊12,500円/人（2人以上の場合）
＊日本語のクラスです（Only in Japanese)
＊薬膳入門講座ならびに季節の薬膳料理の調理と試食を含めて3時間程度です
MISO MAKING CLASS
お味噌の教室
＊JPY12,500/person（2人以上の場合）
＊Lasts about 3.5 hours including cooking miso and tasting dishes using miso
＊日本語での開催も可能です
＊味噌作りと調理、試食を含めて3.5時間程度かかります
TSUKIJI TOUR/FISH COOKING CLASS
築地ツアーと魚料理の教室
＊JPY17,000/person（2人以上の場合）
＊Lastes about 5 hours including tsukiji shopping experience, cooking and tasting dishes using fishes we buy at the market
＊日本語での開催も可能です
＊築地での買い物と調理、試食を含めて5時間程度かかります
ONLINE CLASS
オンラインクラス
＊JPY25,000/access
＊Lasts about 2～3 hours
＊Best for dating and family gathering
＊日本語での開催も可能です
＊お好きなメニューで材料や器材などを事前に相談し一緒に作っていきます
＊ご家族、カップルに最適。お一人でも開催可能です